洛阳市志信制冷设备有限公司
网站首页 公司简介 新闻中心 成功案例 产品中心 服务流程 人力资源 在线留言 联系我们
保鲜库
冷藏库
冷冻库
速冻冷库
医药冷库
双温冷库
物流冷库
制冷机组
冷库蒸发器
库板库门
冷库附件
制冷知识
冷库设计注意事项
冷库安装公司为大家介绍常...
冷库设计安装系统在运行中...
冷库的分类
大型食品冷库安装建设方案
冷冻库和保鲜库应如何正确...
冷库安装后的使用和管理方...
大型冷库安装包括哪些内容
冷库安装基础知识及注意事...
联系方式
洛阳志信制冷设备有限公司
手机:15937949111
电话:0379-66666682
传真:0379-64897638
邮箱:923373350@qq.com
地址:洛阳市新街花坛南100米路西
制冷知识 + 您现在的位置是: 网站首页 >> 制冷知识

冷库安装公司为大家介绍常见四种冷库类型

发布者:洛阳市志信制冷设备有限公司 发布时间:2022/2/25 阅读:60次【字体:
  保鲜冷库库温通常为0℃~5℃,主要用于保鲜果蔬这一类。适宜且稳定的低温环境使得果蔬等农产品机体的新陈代谢减慢,营养物质的损耗减少,从而实现能在较长时间内尽可能的保持农产品的原有品质和新鲜度。在果蔬种植、运输、存储、出售等流通环节,保鲜冷库已成为品质保障一环上重要的必备硬件设施之一。
  冷藏库的温度通常为-15℃~18℃,主要用于冷藏保鲜肉类、水产这一类,例如超市、冷冻品市场等就较为常见这类型的冷库。不定期不定时的按需存取货是这种类型冷库的一般特征。较低温度的库房环境能保持肉类不变质,安全卫生上餐桌。
  冷冻库的温度通常为-22℃~-25℃,比冷藏库库温还要低,主要用于海鲜、冰淇淋等冷冻乳制品的长期保鲜存放。跟保鲜冷库、冷藏库的制冷原理一样,冷冻库也是利用各种制冷设备使室内保持一定低温,保证海鲜、冰淇淋等口感品质外,更延长了它们的货架期。很多食品如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜储藏时达不到-25℃时,它的鲜味和口感就差多了。因此,对于要建冷藏库还是冷冻库的客户,一定要根据所储藏的货物确定冷库库温,再进行冷库设备的配置和方案设计。
  气调冷库属于比较特殊的冷库类型,因为它除了实现库房低温环境,还实现了库房气体环境。简单地来说,气调冷库是在保鲜冷库的基础上,增加气体成分调节系统,从而通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用和延缓其新陈代谢过程。因此,气调冷库造价也相对较高,主要用于保鲜高价值的水果蔬菜等,如猕猴桃、梨子等。相关数据显示,气调冷库贮藏比保鲜冷库冷藏可延长果蔬贮藏期0.5~1倍,甚至以上,新鲜度和商品性都有更好的保障,所以非常适合淡旺季错峰销售模式。
  上一篇冷库设计注意事项
  下一篇冷库设计安装系统在运行中如何保护保养?
【打印本页】【返回前一页】【关闭窗口】
网站首页公司简介新闻中心成功案例 | 产品中心服务流程人力资源在线留言联系我们
CopyRight © 2009-2019 All Rights Reserved. 洛阳志信制冷设备有限公司 版权所有 豫ICP备17004105号-1
电话:0379-66666682 手机:15937949111 联系人:崔经理
地址:洛阳市新街花坛南100米路西 技术支持:伟创科技